Pierre réfractaire en terre cuite Whirlpool pour la cuisson des Pizzas

Idéale pour la cuisson des pizzas, pains, viandes ou biscuit. La pierre à pizza en terre cuite vous permet de retrouver le goût authentique d'une cuisson au four à bois.
Lorsqu'elle est chauffée, la pierre distribue uniformément la chaleur et absorbe l'humidité rapidement
On peu l'utiliser sur n'importe quelle fonte de chaleur : gaz, four, cheminée, barbecue

  Caractéristiques :                                       

Une plaque en terre cuite de 350 x 345 x 41,5 mm
une pelle d'enfournement en bois de 384 x 290 x 5 mm
un livret de recettes
Marque : Whirlpool

La pierre à pizza composée d'argile sélectionnée et résistante à la chaleur, séchée et cuite à 1320 ° C, présente une résistance remarquable aux fluctuations de température et résiste aux rayures et aux chocs.

La terre cuite, employée depuis des milliers d'années pour cuisiner est, aujourd'hui encore indispensable pour cuisiner d'une manière régulière,  sans huile et sans matière grasse et exalter les saveurs naturelles. Résultats impossibles à obtenir avec la chaleur chaleur violente des surfaces métalliques. Pierre formée d'argile réfractaire de qualité, séchée et cuite à 1320° possède une résistance remarquable aux sauts de température et chocs.